Ishrana prema krvnoj grupi - Šta jesti a šta izbegavati

Mnogi istraživači i nutricionisti veruju da naša krvna grupa utiče na to kako organizam reaguje na različite namirnice. Postoje četiri osnovne krvne grupe: O, A, B i AB. Svaka od njih ima specifične karakteristike koje određuju koje namirnice su pogodne, a koje treba izbegavati.

Kako krvna grupa utiče na ishranu?

Krv ljudi sa različitim krvnim grupama se razlikuje po antitelima koja nas štite od određenih virusa i bakterija, ali i od određene hrane. Kada hrana uđe u krv, antitela je prepoznaju kao dobru ili lošu. Ako je hrana neodgovarajuća, antitela će je "slepiti" i izbaciti iz krvi. Ako se svakodnevno unosi hrana koja ne odgovara krvnoj grupi, imuni sistem radi samo na eliminaciji tih namirnica, što umanjuje njegovu sposobnost borbe protiv bolesti.

Krvna grupa O - Lovci

Osobe sa ovom krvnom grupom su nasledile genetske osobine davnih lovaca-sakupljača. Imaju izdržljive organe za varenje i visok nivo želudačne kiseline.

Preporučena hrana:

• Meso: govedina, jagnjetina, ovčetina, divljač
• Riba: losos, sardele, bakalar, pastrmka
• Povrće: brokoli, šargarepa, crvena paprika, bundeva
• Voće: smokve, šljive, ananas, trešnje

Hrana koju treba izbegavati:

• Mlečni proizvodi (osim putera i feta sira)
• Žitarice: pšenica, kukuruz, ovas
• Mahunarke: crveni pasulj, sočivo
• Plodovi mora: školjke, hobotnice

Krvna grupa A - Poljoprivrednici

Ova krvna grupa je nastala sa razvojem poljoprivrede. Ljudi sa krvnom grupom A imaju osetljivije organe za varenje i manjak želudačne kiseline.

Preporučena hrana:

• Riba: losos, sardele, bakalar
• Mahunarke: crni i zeleni pasulj, sočivo
• Povrće: brokoli, šargarepa, cvekla, crvena paprika
• Voće: borovnice, jagode, limun, ananas

Hrana koju treba izbegavati:

• Crveno meso
• Mlečni proizvodi (osim sojinih)
• Paradajz, patlidžan, krompir
• Banane, mango, kokos

Krvna grupa B - Nomadi

Osobe sa ovom krvnom grupom potiču od nomadskih plemena koja su se bavila stočarstvom. Imaju tolerantne organe za varenje i dobro podnose mlečne proizvode.

Preporučena hrana:

• Meso: jagnjetina, ovčetina, divljač
• Mlečni proizvodi: jogurt, kefir, kozji sir
• Povrće: cvekla, brokoli, karfiol
• Voće: banane, groždje, ananas

Hrana koju treba izbegavati:

• Piletina i svinjetina
• Plodovi mora: školjke, hobotnice
• Pšenični proizvodi
• Kukuruz, sočivo, avokado

Krvna grupa AB - Moderna kombinacija

Ova retka krvna grupa kombinuje karakteristike grupa A i B. Osobe sa ovom grupom imaju osetljivije organe za varenje, ali tolerantniji imuni sistem.

Preporučena hrana:

• Meso: jagnjetina, ćuretina
• Riba: tuna, losos, sardele
• Mlečni proizvodi: kefir, kozji sir
• Povrće: brokoli, karfiol, celer

Hrana koju treba izbegavati:

• Crveno meso
• Piletina
• Kukuruz i pšenica
• Banane, kokos, mango

Saveti za zdraviju ishranu

Bez obzira na krvnu grupu, važno je:

• Slusati svoj organizam - ako osećate nelagodu nakon obroka, možda neka namirnica vam ne odgovara
• Ne kombinovati ugljene hidrate i belančevine u istom obroku
• Voće jesti pre obroka, a ne posle
• Koristiti sveže namirnice i izbegavati prženu hranu

Iako postoje različita mišljenja o ishrani prema krvnim grupama, mnogi ljudi primećuju pozitivne efekte kada prilagode ishranu svojoj krvnoj grupi. Najbolje je kombinovati ove savete sa opštim principima zdrave ishrane i redovnom fizičkom aktivnošću.